Однако управляющий или владелец паба (в общем, какой-то старый хрыч) строго надзирал за ней: всякий раз, когда девушка поворачивалась в мою сторону, он сам ко мне подходил, улыбался и принимал заказ. Я несколько раз приближался к стойке и, пожалуй, слегка перебрал пива ради того, чтобы оказаться неподалеку от этой красотки с лучезарным взглядом, выразительными формами и певучим голосом, удивительно похожей на актрису Кирстен Данст. Девушку окружала некая аура, грация ее движений наводила на мысль, что она не простая официантка. Я пообещал себе вернуться в "Плуг", но так и не сделал этого."
Антонио Хименес. "Алхимия единорога"
Традиционный английский паб в Блумсбери. Основанный в 1730 году, свое имя "Плуг" получил в 1816, а в 1864 году был перестроен в соответствии с викторианской архитектурной модой.
Жившие в разное время в Блумсбери писатели и артисты не обходили его стороной.
Паб связан с именем Чарльза Диккенса, с интеллектуалами из группы Блумсбери, среди которых - Вирджиния Вульф, Вита Сэквилл-Уэст, Литтон Стрейчи, Э. М. Форстер, Д. Гарнетт, с художниками из "Братства прерафаэлитов", основанного в 1848 поэтом и живописцем Д. Г. Россетти, а также с художником и писателем Джорджем дю Морье (в России его фамилию часто пишут слитно из-за имени его внучки — писательницы Дафны Дюморье) и Чарльза Дарвина, жившего одно время неподалеку на Аппер-Гоуэр-стрит.
Среди завсегдатаев получил прозвище "детская попка", из-за того, что дом над пабом был в те времена покрашен в розовый цвет.