featherygold (featherygold) wrote,
featherygold
featherygold

"Кофе, я тебя пою; вдаль мое промчится пенье, и узнает целый свет, как любил тебя поэт" (с)

"Кофе «Brulote»
Очень крепкий кофе — 1/2 литра
Сахар — 8 кусочков
Агуарденте или коньяк — 1/2 децилитра
Лимон, корица, гвоздичка — сколько хочется
В серебряную мисочку положить: сахар, одну палочку корицы, корочку одного лимона, три гвоздичины.
Полить агуарденте или коньяком и поджечь.
Мешать, пока сахар не растворится.
Смешать со свежесваренным, очень горячим кофе.
Подавать в маленьких чашечках
Наслаждаться".
Макс Фрай. "Кофейная книга"

P1340037


Коробочка, полная рецептов кофе и кофейных историй...




P1340042


P1340047



P1340049
Tags: Кофе-Кафе
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments