September 3rd, 2018

"И порой заходили на наши пиры прекрасные дамы западных стран и восточные короли" (с)

"Но прежде не выпить ли нам вина?
Мастер Ризли вскакивает, отправляется на поиски слуги. Свет отражается от горлышка оловянного кувшина, гасконское плещется в кубках.
– Я отдал Фрэнсису Брайану лицензию на ввоз французских вин, – говорит он. – Три месяца прошло. Ни чутья, ни вкуса. Не знал, что он перепродает вино в королевские погреба."
Хилари Мантел. "Внесите тела"

DSC_0356

Ливрейные компании Сити берут свое начало в Англии со времен средневековья, изначально это были цеховые лондонские гильдии. Английские купцы играли особую роль во внутренней и внешней торговле, из Англии, как правило, вывозились промышленные изделия, а не сырье. Мануфактуры особенно быстро развивались в Лондоне и вокруг него. В конце XIV века гильдии стали стали получать королевские грамоты, дававшие им статус ливрейных Компаний -т.е. право иметь герб, ливреи и владеть имуществом вне Сити. Члены ливрейных компаний были самостоятельны в своей коммерческой деятельности, а принадлежность к компании давала им право заниматься торговлей определенного вида (бакалейщики, суконщики, торговцы шелком, бархатом и другие).
Всего компаний 110, но главными считаются 12 самых старых, торговцы шелками, солью, вином, зеленщиков, ювелиров, скорняков, садовников, изготовителей восковых свечей и т.п. Именно они получили в 1900 году от королевы Виктории хартию, которая предоставила им полную самостоятельность и независимость от государства и правительства.
Среди них одна из старейших - Worshipful Company of Vintners, Гильдия производителей и торговцев вином, занимающая одиннадцатую строчку в почетном табеле "Двенадцати великих ливрейных компаний лондонского Сити", получившая свой устав еще в 1364 году, а в 1437 году удостоенная грамоты короля Генриха VI.
Девиз гильдии - Gustibus mens dat incrementum – "Знание усиливает восприятие вкуса".
Сегодня гильдия, как и прежде, процветает. В ее собственности находится один из наиболее величественных старинных холлов - Винтнерс -холл - в лондонском Сити, стоящий на Аппер-Темз-стрит с 1446 года. Холл пострадал во время Великого пожара 1666 года, но был отстроен. Свое имя имя Винтнерс-холл получил от названия причала Винтри, который был центром лондонской виноторговли ещё с времен Римской империи и когда-то находился на месте современного пирса на Суон-лейн.
Collapse )